Kaliumdihydrogenphosphat
Andere Namen
Kaliumbiphosphat, Monokaliumphosphat, mono-Kaliumorthophosphat, primäres/monobasisches Kaliumphosphat, E 340, KDP
Allgemeines
Farb- und geruchloses Kaliumsalz der Phosphorsäure. Reagiert in Wasser sauer. Wasserfreies Kaliumdihydrogenphosphat ist wasserbindend.
Verwendung
Wird zur Herstellung von Pufferlösungen verwendet. Weiterhin wird Kaliumdihydrogenphosphat als Düngemittel und als Lebensmittelzusatzstoff (E 340) eingesetzt. Es dient dabei als Säureregulator. In der nichtlinearen Optik werden in bestimmten Winkeln geschnittene Kaliumdihydrogenphosphat-Kristall-Platten zur Frequenzverdopplung verwendet.
Bekannte Risiken
Reizungen am Auge, bei Verschlucken größerer Mengen Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall, allgemeines Unwohlsein.
Sicherheitsstudien (Anforderungen)
laut PEI keine bekannt
Quellen
Ergänzungen und Kritik an: redaktion@impf-report.de
Letzte Änderung: 11. Sept. 2009